面包,蛋糕一磅型,泛德TORTA萨尔瓦多

每 100 克

水 (克 )22.38
热量 (大卡 )390.0
热量 (千焦 )1634.0
蛋白质 (克 )7.06
总脂肪 (克 )17.45
灰份 (克 )1.82
碳水化合物 (克 )51.29
总膳食纤维 (克 )1.7
总糖 (克 )18.1
蔗糖 (克 )17.3
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.27
果糖 (克 )0.25
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.28
淀粉 (克 )25.2
钙 (毫克 )46.0
铁 (毫克 )2.2
镁 (毫克 )19.0
磷 (毫克 )300.0
钾 (毫克 )210.0
钠 (毫克 )390.0
锌 (毫克 )0.62
铜 (毫克 )0.03
锰 (毫克 )0.26
硒 (微克 )13.5
硫胺素 (毫克 )0.07
核黄素 (毫克 )0.18
烟酸 (毫克 )4.7
泛酸 (毫克 )0.55
维生素B-6 (毫克 )0.05
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )1.42
维生素E, β- (毫克 )0.77
生育酚,γ (毫克 )7.7
生育酚,三角洲 (毫克 )3.79
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )3.042
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.003
8:0 (克 )0.002
10:0 (克 )0.024
12:0 (克 )0.006
14:0 (克 )0.033
15:0 (克 )0.005
16:0 (克 )2.028
17:0 (克 )0.019
18:0 (克 )0.804
20:0 (克 )0.05
22:0 (克 )0.051
24:0 (克 )0.017
总单不饱和脂肪酸 (克 )4.411
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.046
16:1 ? (克 )0.046
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.01
18:1未分化 (克 )4.259
18:1 ? (克 )4.177
18:1 t (克 )0.082
20:1 (克 )0.093
22:1未分化 (克 )0.003
22:1 ? (克 )0.003
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )9.424
18:2未分化 (克 )8.16
18:2 n一6 C,C (克 )8.074
18:2 胶质液泡 (克 )0.008
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.078
18:3未分化 (克 )1.213
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )1.158
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.055
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.009
20:3未分化 (克 )0.004
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.004
20:4未分化 (克 )0.025
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.002
22:4 (克 )0.004
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.007
总反式脂肪酸 (克 )0.16
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.082
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.078
色氨酸 (克 )0.09
苏氨酸 (克 )0.16
异亮氨酸 (克 )0.24
亮氨酸 (克 )0.54
赖氨酸 (克 )0.15
蛋氨酸 (克 )0.18
胱氨酸 (克 )0.06
苯丙氨酸 (克 )0.35
酪氨酸 (克 )0.17
缬氨酸 (克 )0.33
精氨酸 (克 )0.18
组氨酸 (克 )0.1
丙氨酸 (克 )0.29
天门冬氨酸 (克 )0.39
谷氨酸 (克 )2.17
甘氨酸 (克 )0.23
脯氨酸 (克 )1.09
丝氨酸 (克 )0.38
羟脯氨酸 (克 )0.0